柚子
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芡實
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鯽魚
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五味子
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
蔬果PPAR因子 驗證降三高
中央社/記者 陳清芳
台中榮總臨床研究證實,深色蔬果的PPAR因子,可改善血糖、血壓、血脂三高代謝症候群,將以肝癌病患試驗抗炎抑癌效果。........
有機業者轉戰外帶飲料 噱頭十足引話題
中央社
近年來全球健康養生意識抬頭,使得健康相關產業熱度持續發燒,其中以健康生機飲品最受創業者青睞,瞄準此龐大商機的有機業者,便師法美國Jamba Juice成功經驗,積極推出一系列訴求健康的外帶生機飲品。........
少油多蔬果 讓您不再「膽」顫心驚
鐘子雯 營養師
您的飲食太油了嗎?如果您覺得過多油脂的攝取只會讓您變胖,那您就錯了。飲食中的油脂與膽固醇不僅與心血管的健康有關,更是造成膽結石的兇手之一。其實膽汁是由肝臟製造的,膽囊只是儲存膽汁的「旅館」,在我們飽餐一頓之後,膽汁會由膽囊流到小腸裡面,和著食物,幫助油脂吸收。........