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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

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飲食加點辛辣、常按摩 促進血液循環

李青蓉 營養師

台北醫學大學附設醫院營養師兼組長李青蓉指出,民眾的手腳冰冷問題是因血液循環不佳引起,她建議民眾可先從保暖、按摩改善,若欲進而藉食物改善,則建議別再吃冰冷,且吃熱食應是大原則,至於包括如蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食物,則有促進血液循環功效,民眾亦可參考,但要特別提醒民眾的是,如屬腸胃功能不佳患者,則應避免攝取辛辣食材,以避免加重個人腸胃問題。........


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