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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

食品加工 搜尋 熱門 結果約 2 個,以下為 1-2 個

慢性肺病 忌加工肉品

台灣新生報/記者 蘇湘雲

慢性阻塞性肺病(COPD)患者最好不要吃香腸、培根、火腿、臘肉等加工醃漬肉品。西班牙最新研究發現,慢性阻塞性肺病患者如果食用香腸、培根、火腿等加工肉品,很容易讓病情發作、加重,患者可能就得再重回醫院,接受治療。........

五彩繽紛的加工食品,您選哪種顏色?

陳彥甫 營養師

色、香、味具全的食物,總會令人食指大動,這句老袓宗留傳下來的話語,早期是真的利用天然食材及烹調技術所研製而成的,真正色、香、味具全的美食。然而現今所謂的「色、香、味」都可以利用人工化學材料,研發出這三種飲食基本調性。只是身為現代人的你、我,不得不了解來自天然的好?........


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