柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
地瓜葉茶三吃 攻外銷
自由時報/記者 李容萍
地瓜葉是台灣早期農村常見的鄉土蔬菜,也是常見的養豬飼料。現代人追求健康,營養價值高的地瓜葉深受民眾喜愛。但是你吃過乾吃像海苔,可以泡茶,泡完後又可以沾醬油或蒜泥吃的地瓜葉茶葉?........
地瓜葉有助抗氧化 多吃多健康 包你沒菜色
顧祐瑞 教授
地瓜葉又名甘藷葉,地瓜原產於熱帶美洲,明朝時期,從菲律賓引入,過去地瓜葉是鄉下養豬的飼料之一,今日搖身一變成為現代人的健康選擇,地瓜葉名列「聯合國亞洲蔬菜研究發展中心」十大抗氧化蔬菜之一,在日本、美國也被列為「長壽食品」。........
抗癌飲食 我這樣吃
中國時報/記者 張翠芬
罹癌迄今,周春娣對於飲食頗有心得,每天攝取30至35種以上食物,各種顏色食物包括酸、甜、苦、鹹等味,多從自然食物中攝取營養、酵素,避免加工食物,不用煎、炸烹調,蔬果比例占七成以上。........