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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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吃綠色花椰菜也能預防關節炎
席尼
綠色花椰菜含有一種化合物可能有助於我們預防或是延緩最常見的關節炎喔。........
養成好習慣 4招顧好攝護腺
中央社/記者 王朝鈺
基隆市衛生局指出,男性從50歲開始,約5成有攝護腺肥大症狀,建議民眾年輕時養成好習慣,透過4招顧好自身健康。........
研究:青花椰有助預防關節炎
中央社
根據1項新的研究,青花椰菜不僅能夠抗癌,且可能成為預防惱人關節炎的關鍵。........
8蔬列抗癌免死金牌 專家:要均衡
聯合報╱記者 王慧瑛
30年來,癌症一直蟬聯台灣10大死因之首,許多人聞癌色變,網路最近流傳一封郵件,提到花椰菜、茭白筍、大蒜等8種蔬食是對抗癌症的「免死金牌」,台大醫院新竹分院營養室主任歐陽鍾美看過內容後表示........
《常春專題》這樣洗蔬果,愈洗愈毒!
常春月刊 358期 1月號:戴巧嵐/文
想要減少農藥殘留對身體的危害,最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。 但一些以訛傳訛的清洗方法,可能愈洗愈糟糕。........
吃蔬果好處多 花椰菜增壽命
台灣醒報/記者 莊瑞萌
根據美國一所大學針對中國民眾飲食習慣發現,比起最不愛吃蔬果的民眾多,吃蔬果的民眾5年間死亡率降低15%,其中以包括花椰菜在內的十字花科蔬菜差別最為明顯。........
福島蔬菜 放射性物質超標
中國時報/諶悠文
日本厚生勞動省廿三日宣布,福島縣生產的甘藍菜、花椰菜等十一種蔬菜中檢測出的放射性物質大幅超過《食品衛生法》設制的暫定基準,並呼籲民眾暫停食用這些蔬菜。........
【中式‧蔬果益身心系列】燉時蔬
ytower楊桃萬道食譜搜尋
番茄、西洋芹、節瓜、花椰菜分別洗淨,切塊;馬鈴薯去皮洗淨,切塊;洋蔥剝除外皮,切塊備用........
彭彭的單身食譜:藍紋起司焗烤花椰菜
彭彭的單身食譜
大口吃肉之餘,當然也不能忘記要多吃青菜。評選為十大營養食品之一的「花椰菜」,榮登上這次食譜的主角,加上焗烤起司,讓口感更多元!........
花椰菜
樂活營養師編輯群
花椰菜維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1的含量也比其他蔬菜來得高, 可消除疲勞,維生素B2可促進消化,改善口角炎症狀。........