柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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清熱潤燥—西洋菜豬肺湯
芳姐保健湯餸
西洋菜是秋、冬時節的時菜,有清熱潤燥之功,用來配蜜棗煲水飲,就有很好清肺、胃熱的療效。........
中藥材不宜放太久 最好低溫乾燥
台灣新生報/記者 李叔霖
一般地中藥材有經過炮製的程序,所以都可以保存一段時間,但不宜放太久,因為放久易變質,例如發霉、氧化、產生黃麴毒素等,甚至減低原有的藥效。........
中秋吃月餅要斤斤計較 吃一個得慢走三小時
中廣新聞 / 記者 劉怡伶
市面上販售的月餅大多數都沒有明確熱量標示,營養師建議民眾應該自行計算,以避免攝取過多熱量,最好還能搭配不含糖的菊花、山楂、陳皮等茶飲,以減輕腸胃負擔。........