柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
美女主廚陳嵐舒 高湯堅持熬煮
中央社／記者 郝雪卿
名列亞洲最佳主廚的美女主廚陳嵐舒今天說，堅持法式料理傳統，雞湯一定熬煮6小時才用。........
法樂琪台北分店 限期改善衛生
中央社／記者 顧荃
法式餐廳「法樂琪」被爆湯品使用調味粉，台北市衛生局今天前往稽察法樂琪台北分店，發現部分衛生缺失，要求業者3天內改善。........
阿基師賣牛肉麵 讚！
中國時報／記者 王瑞瑤
「阿基師，你們飯店的牛肉麵很不ok耶！」阿基師鄭衍基才到福容飯店上班沒幾天，就接到粉絲的抱怨，「當我查看牛肉麵配方時，自己也傻眼，不熬高湯怎麼做牛肉麵？」........
營養號蚵仔湯再現西園橋邊
為什麼萬華區和平西路附近一帶，有那麼多店家與攤販在賣現煮蚵仔湯？這個故事要從西園橋下營養號蚵仔湯開始。........
青菜鍋大收錄
博客來網路書店
【教你調出最好吃的蔬菜鍋湯底】重點訴求：本書以7種適合蔬菜鍋的湯底，變化出52鍋美味的鍋物。最適合青菜鍋物的沾醬與健康火鍋料diy也要教給你。印象中鍋物都是加滿重口味的料，其實將大量的蔬菜入鍋，鍋物也能清爽美味又健康。現在以蔬菜為主的鍋物正當道，讓你滿足口腹之欲又顧健康，把想吃的蔬菜入鍋汆燙後馬上入口，比起燙好盛盤的蔬菜更清脆，沒有燙青菜燜爛的問題。........
鋼杯麵飄香 泡麵奢華版
中國時報樂活版／記者 鄭夙玲
隱身在小巷內的「鋼杯麵」，店景十足卡哇伊，嵌上彩色窗櫺的白色外觀，有公主屋的浪漫情境，店內排列整齊的學生桌椅與黑板，呈現小學堂的趣味氛圍。........