柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
吃酸性食品身體就會偏酸嗎?
張靜芬 營養師
就像事情不能只看表面,食物也不能用嚐的來分辨其酸鹼性。 例如:酸梅很酸,它卻是鹼性食品;而鹽巴很鹹,它卻是中性食品 。無論食物的酸鹼或是體質的 酸鹼都是測量而來的。........
牛奶含酸性脂肪、蛋白質 多喝有反效果
台灣新生報/記者 李叔霖
鈣質攝取過多,並不見得有益。台北縣自然養生休閒協會常務理事兼講師謝東明表示,當人體缺少鈣質,就容易影響到骨骼、牙齒的健康,同時肌肉也會出現抽筋、異常收縮,細胞的通透性、凝血功能也會變差,這時有些人會多喝牛奶以補充鈣質,但事實上預防流失比補充還重要,且牛奶含脂肪、蛋白質,喝太多恐出現反效果。........