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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
樹林知性遊 訪礦坑、泡冷泉
聯合報/記者 孟祥傑
說到新北市樹林區,大部人的第一印象就是工業區,但市議員洪佳君說,其實樹林發展相當早,從農業、礦業到傳統工業,讓樹林擁有許多不為人知的景點。她推薦蓋淡坑老礦坑、山佳火車站、大同山南寮冷磺泉,讓民眾享受知性的一日遊。........
手作農情-爆汁樹林紅麴香腸
中國時報樂活版/記者 黃麗如
有紅麴故鄉之稱的台北縣樹林市,不只保存過去樹林酒廠的紅露酒文化,還將紅麴做多元運用,火車站附近的「巨佳食品行」就以紅麴香腸打出名號,巨佳的香腸不只入選為台北縣十大伴手禮,連大陸客都難忘其好滋味,天天都有來自大陸的訂單。........
紅麴 防心血管疾病
紅麴又叫赤麴、丹麴、紅米或福麴,是以蒸熟的米飯接種紅麴菌,經過繁殖發酵而成的紅色米麴。........