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散裝梅子糖精超標嚴重 傷肝腎
中國時報/記者 朱芳瑤
消基會檢測市售廿四件蜜餞梅子的人工調味劑,八件「糖精」超標、九件添加「甜精」超出法定允許量,吃多恐傷身,其中八件是兩項皆檢驗不合格。此次抽檢結果,散裝梅子商品違規情形較包裝商品嚴重。........
年節食品抽檢 蜜餞最糟糕
中國時報/呂素麗
農曆過年將到,九日高市衛生局公布第二波年節食品抽驗結果,蜜餞違規率最高,高達三成三,驗出超量添加糖精及甜精;其中台南市南化區農會果樹產銷班製造的甜菊梅,也被驗出使用過量糖精;衛生局指出,已責令業者將不合格產品下架並罰款。........
40件蜜餞果乾 5件不合格
中國時報/甘嘉雯
四月四日的兒童節將至,衛生局針對大賣場、量販店、學校附近商店抽驗兒童愛吃的著色糖果、蜜餞果乾共四十件,不合格五件,不合格率為十二點五%,由於學生食的安全相當重要,針對不合格產品,衛生局已通知販賣業者將其下架停止販售,經查貨源皆為外縣市業者,則移請‧‧........
美環保署:糖精非有害物質
中國時報/鍾玉玨
美國環境保護署(EPA)十四日將人工甘味劑糖精(saccharin)自「有害物質」(hazardous substances)的清單中剔除。........
年貨抽驗 7成蜜餞糖精超量
中國時報/記者 石文南
台北市衛生局公布第一波年節食品蜜餞、醃漬蔬菜、脫水蔬菜抽驗結果,其中蜜餞不合格率最高達三成三,蜜餞主要違規原因是有七成糖精超量,其中彰化一家蜜餞廠生產的「調理話梅」調味劑超出標準廿倍;另外,醃漬蔬菜不合格率二成五,至於脫水蔬菜則全數合格。........
北市抽驗火鍋料 9件吃不得
台北市衛生局抽驗市售火鍋料五十件,結果發現凍豆腐、沾醬、米血糕、蒟蒻等九件品質不合格、另一件標示不合格,整體不合格率達二成;十件不合格的產品中,有六件凍豆腐違規添加防腐劑。........