柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
[獨家]宇宙油!讓「膽」小變大心
樂活營養師編輯群
堅果,擁有悠久歷史的小不點,在飲食文化上見證了各地民情,一顆顆小小的果實蘊含著高量營養,就像無垠宇宙的巨能,其中最特別的是它的「油」,在現今少運動、少蔬果、高糖、高油、高熱量時代,這種宇宙油是能幫助我們少三高,擁有好心腸的利器。........
新版飲食指南建議出爐,每天一份堅果是必要的!
堅果,美國時代雜誌選為十大健康食品之一,是預防心臟病的最佳配方。近一年多來,大家紛紛關注堅果的營養價值,小小果實躍上健康大舞台,幾乎所有人皆知它富含的維生素E和不飽和脂肪酸對身體有益,甚至新改版的飲食指南亦建議民眾最好安排一份量於每日的飲食規劃上。........
打開堅果營養奧秘 每日一把抓
堅果含有豐富的單元不飽和脂肪酸,降低心血管疾病發生的危險。除此之外,堅果的膳食纖維含量也很高,可以幫助排便,減少便秘產生的毒素,使得皮膚較為光亮,減少黑色素的沉積........
健康一整年,從「頭」開始
現代生活的緊湊及壓力跟過去相較,我們的頭腦所負責的工作可一點也不輕鬆,要掌管身體的大小運作與協調,同時又負責思維、創意的發想。究竟哪些食物能讓腦每天清晰而不當機呢?適當的營養補充,是每天都有好腦力的關鍵!........