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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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辨認純蜂蜜 專家教撇步

中國時報/記者 汪慧星

坊間市售蜂蜜不少係採化學合成,以牟取暴利,不但消費者無法辨識,更打擊蜂農的信譽與生存空間,南化鄉蜂農打造農特產業傳奇,創造一鄉一特產的新產業商機,透過專家公開養蜂技術,實地教導民眾如何辨識純蜂蜜,吸引各界注目。........


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