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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
美食與糖尿病可以並存!?
台北訊
許多人在發現罹患糖尿病時,第一個反應就是那我以後就不能吃美食了。難道後半輩子都只能吃清淡無味的食物了?........
防併發症 糖尿病患求診要3問
蘋果日報
醣化血色素是血糖控制是否良好的依據,約有64%糖尿病患的醣化血色素皆高於標準值7%以上,顯示多數患者血糖控制不佳........
膳食纖維減緩吸收 助血糖穩定
金美雲 台北市立萬芳醫院營養室主任
纖維質有利血糖穩定?台北市立萬芳醫院營養室主任金美雲指出,膳食纖維有助減緩食物在體內的吸收,使糖分不會快速被消化、吸收,造成血糖一下上升太快,確實有助血糖穩定,故一般亦會特別建議糖尿病患,可吃五穀根莖類食物,舉凡南瓜、番薯等。........