柚子
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鯽魚
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京艷台北 梅蘭芳傳人胡文閣來台演出
中央社 記者張雅嵐、吳素柔
京劇名角梅蘭芳第三代傳人胡文閣和北京京劇院青年團,12日起接連4天在台北城市舞台推出「京艷台北」劇目,展現精湛技藝。........
家︱鄉︱菜 老北京食堂 濃濃北方味兒
中國時報
【時報】 「為了做出正宗口味的大陸北方風味菜餚,我們專程從北京挖角,幾位大師傅不但是北京人,甚至擁有北京飯店等知名館子的歷練。」1996年從北京到新加坡的大師傅李昊正是其中一人,他最拿手的,也是老北京食堂最招牌的老北京薄餅,雖然跟著他落腳十餘年而逐漸入境問俗,‧‧........