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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
米穀粉問世 DIY做米麵包
中國時報/周麗蘭
可曾為我們的稻農多吃一口米飯?國人愛吃麵包,台南農改場今年一月研發米穀粉,取代五成至八成的麵粉使用量,做出來的麵包、蛋捲、西點都很好吃,連發展米麵包歷史比台灣長的日本人也前來取經,雲林縣農會與農改場昨召開記者會宣布技術移轉,推廣民眾自家DIY做米麵包。C2........
米製麵包蛋糕 農委會:熱量低纖維高
台灣醒報/記者 陳昀鍾
用米製成的麵包與蛋糕滋味如何?農委會副主任委員黃有才表示,其實味道十分接近,比起一般的麵包與蛋糕,熱量還更低、膳食纖維也更高,鼓勵民眾多加食用米製品。........