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豆乾精緻化 大溪辦豆腐嘉年華
中國時報/楊宗灝
大溪豆乾製造業者走出去年真空包毒害陰影,除力求生產線精緻透明外,本周日也將舉辦全國「豆腐嘉年華」會,希望化危機為轉機,活絡傳統食品產業新商機。........