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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
飼料加辣添蒜 放山雞美味升級
中國時報/潘建志
用蒜頭、辣椒飼養出的雞肉特別嫩?恆春有生態農場業者,為了提高雞隻的免疫力,特地在飼料中加入蒜頭和辣椒。沒想到雞隻免疫力提升,隻隻頭好壯壯,肉質也跟著變佳,加上用桶仔雞方式烘焙,佐以農場內的香草調味,成為一道特別的私房美食。........