吃醋能防百病？營養專家解迷思

中國經濟網／責任編輯 高蕾／羊城晚報／張華、許健

開門七件事，”柴米油鹽醬醋茶”，這次我們來談談醋。”吃醋有益於健康”的說法流傳已久，美國曾經十分流行蘋果醋，日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹。在我國，關於吃醋的好處說法也很多，比如吃醋能促進新陳代謝、降血壓、防止血管硬化等，果真如此嗎？記者請營養專家一一解答。........

峨眉湖畔會美人 咱們找「茶」去

聯合報／記者 王慧瑛

近幾年台灣茶市場吹起「有機茶」的風潮，新竹縣盛產的東方美人茶因不使用農藥，加上風味獨特，成為市場搶手貨，今年特等獎比賽茶每台斤達16萬元，供不應求。........

「蛋黃」與「蛋白」誰營養？營養師：兩個一起吃最營養！

張益堯 營養師

現代很多人都喜歡吃蛋，且吃蛋的方法有許多種，水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋、滷蛋，特別是在吃火鍋的時候，把蛋白丟到鍋裡去煮，用蛋黃加在醬油裡當沾醬，但是民眾多認為蛋黃膽固醇成份高，而只單吃蛋白又忽略了蛋黃富含營養比蛋白多，而你也在無形之中錯失了這些營養成分。........

四神「冰」沒豬腸　麵茶冰口感像焦糖

TVBS／記者 陳麗雯、攝影 廖文漢

剉冰的配料愈來愈多樣，不過台中有一家冰店不跟隨潮流，專賣古早味，把傳統的麵茶加在剉冰裡一起吃，最特別的是還有一碗叫做四神冰，加了百合和彭大海。........

爭艷館買伴手禮 抽10萬購物金

中國時報／陳秀玲

中秋節的腳步近了，台北市商業處選定「鳳梨酥、茶葉、綠豆椪、肉乾」四大伴手好禮，於爭艷館前長廊廣場舉辦全國最大型的中秋伴手展售會，展期自十七日至二十一日，民眾現場預購累積金額滿五千元，免抽獎就送限量絕色好禮布包一款。........

誤吃曼陀羅顧肝 4人中毒

蘋果日報／曾雪蒨

雲林傳民眾曼陀羅中毒事件，一名男子聽說曼陀羅可以顧肝，本月初到田間摘幾株回家煮成「曼陀羅養肝茶」，冰鎮裝瓶後送給朋友飲用........

苦茶之家、清心福全菌數超標

蘋果日報／沈能元、高麗玲

北市衛生局日前抽驗一百四十四件冰塊、飲料等市售飲冰品，有九件不符規定，不合格率百分之六點三。........

5大主題 10大遊程！夏季、臺北、一遊未盡！

台北旅遊網

今年夏季，觀光傳播局以臺北豐富歷史人文、古蹟、生態、建築、美食(茶)、老店、文創產業等多樣城市風貌，推岀5大主題(樂活、懷舊、時尚、生態、文創)、10大遊程給熱愛旅行的民眾。........

每天3杯奶茶 少女牙爛光

台灣新生報／台南訊

台南市一名十八歲的劉姓女子從小學起每天以含糖飲料解渴，高中畢業時幾乎滿嘴恆牙已爛光，連主治的牙醫師都相當驚訝，只能以全口牙齒重建幫助患者解決問題。........

打造阿里山茶品牌 茶業六感行銷

中廣新聞／戴瑞芬

陸客來台的首選景點阿里山，除了日出、小火車、奮起湖老街等，高山茶，更是國內外旅客優先選購的伴手禮品。嘉義縣政府要把阿里山茶打造成茶產業品牌，結合茶席文化、茶餐、茶園民宿等相關以茶為元素的產業........