1960年代開始,就有人發現肥胖、血糖偏高、血壓高及血脂肪代謝異常這幾種「症狀」像是難兄難弟般的糾結在一起。而這些病人即是日後得到冠心症及糖尿病的主要人選。仔細考量這些「症狀」及其所引發的後果,其實不難發現,他們囊括了台灣十大死因之前二、三及第四名。
尤其最近幾年來,國人飲食習慣逐漸西化,而這些食物中所含的油脂及熱量卻是非常的高。因此,很多醫師在他們的研究觀察中都發現,台灣學童肥胖的比例正在逐年上升中,隨之而來像上述這些症狀及疾病也跟著增加了。這種情形,對於國民健康的傷害,可以說是非常的高。
有鑑於此,美國國家膽固醇教育計畫在2001年推出了「新陳代謝症候群」的定義。主要的目的,就是希望能早期將日後會罹患冠心症及糖尿病的人篩檢出來。
新陳代謝症候群 5指標
這組定義共包含了五個指標。
1.腹圍男生高於90公分,女性高於80公分。
2.血壓:舒張壓高於130毫米汞柱或舒張壓高於85毫米汞柱。
3.空腹血糖高於110毫克/百毫升。
4.三酸甘油脂高於150毫克/百毫升。
5.高密度脂蛋白男性低於40,女性低於50毫克/百毫升。
若五個指標中,超出了三個,就可以說是有「新陳代謝症候群」了。
肚子越大越不健康
值得我們注意的,在這個標準中並沒有用體重來界定這個人是否健康。這種鎖定腹圍而非體重的方式,透露出了一個訊息,就是體重多少不重要,重要的是肚子大小。肚子越大的人,就越不健康。
血壓及血壓本身比較容易被一般人所理解,但是仍要注意兩者的標準,只要超過了,就應開始採取一些預防、治療的措施,以免血壓造成進一步的傷害。尤其是血糖,目前美國糖尿病學會進一步的將正常血糖的標準降低到100毫克/百毫升,在這些條件的最後,便是三酸甘油脂及高密度膽固醇了。
三酸甘油脂肥胖及文明病指標
所謂三酸甘油脂其實是血脂肪的一種,它是組成脂肪的主要成分之一。三酸甘油脂本身對身體的傷害不如膽固醇那麼的嚴重,但是三酸甘油脂的升高,卻是肥胖及各種現代病的一個指標,因此它的重要性還是不可忽略。
高密度膽固醇愈高愈好
而高密度膽固醇即是「好的膽固醇」,因為是「好的」,所以應該是越高越好,這點跟前面所說的其他的指標不一樣,像腹圍、血壓、血糖及三酸甘油脂等,是越低越好。高密度膽固醇在體內,它是作為一位清道夫的職責,可以保護心臟血管系統不受壞膽固醇堆積的傷害。
所以親愛的讀者,你得了幾分呢?
(以上內容參考引用 中國時報 醫藥保健 E2版 裴馰 醫師專文,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)