多汁低卡水蜜桃
每到水蜜桃的季節，總有許多人特別耗費時間與精力到拉拉山上尋寶，由此可見那多汁又味甜的水蜜桃的具有多大的致命吸引力。水蜜桃所含的水分在水果的族群當中是數一數二的，以重量來說，一顆水蜜桃的88% 都是水分，所以一口咬下總能感受到滿滿湯汁的幸福感。也正因為水分的比例較高，所以水蜜桃也屬於熱量較低的水果，很適合夏季消暑輕食者選用。

除了水分多的特性之外，水蜜桃所含的β-胡蘿蔔素也算高，可以轉換成人體所需的維生素A，幫助維持我們的眼睛、皮膚、呼吸道等黏膜健康，所以可別小看一顆小小的水蜜桃，對於生病的人、老人、小孩來說，它可是水果中的"天使"，可以讓他們願意吃、方便吃、又有保健效果。下次到水果攤的時候，別忘了買顆水蜜桃犒賞自己一下喔 !

酸甜養眼紅肉李
不知道您喜不喜歡吃李子? 每年的盛夏，看到水果攤上"紅得發紫"的紅肉李，總讓喜歡酸甜口味的人忍不住要買個幾顆回家。在水果的王國當中，紅肉李可以算是"懶人的水果"，只要在清水下把外皮洗乾淨就可以大快朵頤，不論在家、在公司、在學校都很方便。而紅肉李裡面富含的花青素，更是最近最夯的植物營養素之一。花青素存在紅紫色的蔬果當中，除了紅肉李之外，櫻桃、葡萄(皮)、藍莓、蔓越梅等也是包含的水果種類。花青素是一個很強的抗氧化營養素，可以減少自由基對人體的傷害，有研究顯示其可以延緩眼睛裡面黃斑部的退化，促進視紫質的生成，讓眼睛裡面微血管循環好一點，視力退化的速度慢一點，夜間的視力自然也會好一點。所以，多吃紅肉李對於眼睛的保健可是很重要的，除了老人之外，常看電腦的上班族也很需要，才不會讓自己在晚上下班開車的時候產生視茫茫的現象。

而在花青素的含量方面，深紅色的外皮含量可是比果肉多了好幾倍，建議您一定要連皮一起吃，才能吃到更多營養與纖維。除了極佳的營養價值之外，紅肉李還有平價與好保存的優點，可以讓我們很容易達到一日５蔬果的目標，對於想減重的人來說，也是一個很好的點心選擇喔！