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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

中風患者常吞嚥困難、體重減輕 / 2011.06.10

劉明宜 營養師

中風病人吞嚥困難、體重減輕是最常見的兩大營養問題,新樓醫院營養師劉明宜指出,對於吞嚥困難患者,正餐或點心儘量避免攝取茶、果汁、清湯、牛奶等食物,應選擇質軟、細碎的食物訓練吞嚥,營養不足可利用流質營養補充品,若再不行則進行管灌飲食。........<詳全文>


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劉明宜

    學歷
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    經歷
  1. 新樓醫院營養師
    專長
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