女性經期和懷孕後期 易缺乏鐵質　/　2012.02.29

劉怡里 營養師

女性在生理期間因流失大量鐵質，易有缺鐵性貧血，營養師劉怡里指出，生理期間平均會流失16~32毫克的鐵質，若身體缺乏鐵質，會影響紅血球製造與供氧量不足，易使臉色蒼白、頭暈、疲倦、昏沉欲睡、免疫力下降等........<詳全文>

聰明吃飯 補充熱量不怕胖　/　2012.02.08

劉怡里 營養師

許多減重者常不吃飯只吃菜、肉，營養師劉怡里指出，如此短時間雖可變瘦，但會使代謝率下降且易復胖，長期不吃澱粉還可能酮酸中毒、肌力不佳及身體虛弱。米飯含醣類，可迅速補充體力、助代謝，想瘦得漂亮、健康應依各米飯特性選擇，想減肥選膳食纖維高的糙米，另每天至少1餐吃全榖類，並注意配菜烹飪方式。........<詳全文>

補充維生素D 龍年迎好「孕」　/　2012.01.19

劉怡里 營養師

建國百年結婚熱潮過後，不少夫妻想在龍年拚個龍寶寶，如果想要抓緊時間「做人」，營養師建議可從平日飲食改善做起，多補充優質蛋白質、含鋅的食物，男性更應攝取足夠的維生素D，讓好「孕」早降臨。........<詳全文>

狂嗑高油脂甜食 冬易暴肥　/　2012.01.12

劉怡里 營養師

天冷需消耗較多熱量產生熱能，胃口易變好、嘴饞，營養師劉怡里指出，冬天易想吃高油脂食物和甜食，是因油脂助體溫較快上升帶來暖和感覺；而甜食屬於醣類，快速提供人體熱量，不懂節制，冬天易發胖。........<詳全文>

尾牙聚餐 蔬菜攝取宜過半　/　2012.01.09

劉怡里 營養師

營養師劉怡里表示，尾牙菜餚肉類多且偏重鹹，吃太多除了會讓體重增加，有高血壓、高血糖及高血脂問題的3高族群病況易失控。不管有無3高問題，用餐的蔬菜攝取比例最好超過1半，一般人吃有肉的菜餚每道挾1次、約1平匙量，肉類加蔬菜料理應連菜一起挾、勿只吃肉........<詳全文>

米飯提振精神 攝取不足不利減重　/　2011.11.30

劉怡里 營養師

減重的人往往認為白米飯富含澱粉，熱量可能很高，臺安醫院劉怡里營養師表示，米飯是很好的澱粉來源，分子小，吃米飯可以有效提振精神，如果澱粉攝取不夠，很容易吃進過多油脂、糖份，反而不利減重。........<詳全文>

有心血管疾病 嘗秋蟹半隻為限　/　2011.11.03

劉怡里 營養師

秋天許多饕客愛大啖螃蟹，營養師劉怡里提醒，螃蟹熱量雖然不高，但膽固醇含量不低，以一隻小型的紅蟳來說，熱量約100、110大卡，膽固醇卻高達210毫克，已達一般人一天膽固醇攝取上限的2/3，提醒有心血管疾病、三酸甘油酯較高或膽固醇過高者，應節制口腹之欲、控制一天攝取的膽固醇在200毫克下，一次以半隻紅蟳為限........<詳全文>

營養師：滷蛋營養價值高、補腦最好　/　2011.10.21

劉怡里 營養師

大家可別小看這一顆滷蛋，台安醫院營養師劉怡里說，除了維生素C以外，滷蛋的營養價豐富，是最優質的蛋白質來源，最能為生物所利用，也就是人體吸收率最高，就連肉類也比不上。........<詳全文>

減肥不吃飯 小心越減越胖！營養師：吃白飯才能瘦！　/　2011.10.19

劉怡里 營養師

台灣女孩愛減肥吃了名，一般人的觀念，減肥第一步，就是先戒吃澱粉類！不過現在就有營養師說，這個觀念其實大錯特錯，不吃白飯當作減肥，可是會越減越肥喔！........<詳全文>

吃關東煮選加工肉品 鈉攝取易超標　/　2011.08.31

劉怡里 營養師

炎炎夏日易讓人胃口不佳，不少人會吃便利超商的關東煮當正餐，營養師劉怡里表示，關東煮各品項熱量雖低，普遍未超過100大卡，但鈉含量偏高........<詳全文>