研究報告今天指出，食用從優格中獲取的益生菌，可望避免過敏症、以及像是類風濕性關節炎的自體免疫疾病。
研究人員使用1叢菌株餵食老鼠，發現老鼠體內會誘發1種稱做「調節T細胞」（regulatory T cells）的特定白血球細胞增生。
東京大學（Tokyo University）免疫學副教授宏達（Kenya Honda）表示：「調節T細胞增生，能幫助抑制多種過敏症狀以及自體免疫疾病。」
調節T細胞是1種白血球，作用是調節免疫系統和預防其過度反應。
當免疫系統加倍運作時，就會產生過敏症狀；同時也會傷害健康的細胞和組織，導致自體免疫疾病，如類風濕性關節炎、牛皮癬或是鱗狀皮膚、影響消化道任何部位發炎的克隆氏症等。
宏達和研究團隊將研究成果發表在「科學雜誌 」（Science）。
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(以上內容參考引用 YAHOO!奇摩新聞／路透新加坡24日電 中央社翻譯 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101224/16/2jkfd.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)