衛生署昨天公布市售農產品農藥殘留抽驗結果,豌豆、四季豆等豆菜類不合格率高達六成三,豆菜類農藥殘留超標比率偏高,民眾下鍋前記得多清洗幾遍,確保食的安全。
衛生署食品藥物管理局公布十月及十一月農藥殘留的抽驗結果,共抽查了四一○件市售農產品,其中卅九件農藥殘留量不符合規定,不合格率達九.五%。
其中豆菜類不合格率屢次高居第一,這次也不例外,十九件抽驗產品中有十二件不合格,包含豌豆六件、四季豆四件及菜豆二件,分別抽樣自台北市、雲林縣、澎湖縣北中南等八個縣市的傳統市場、超市及包裝廠,傳統市場不合格率較高,達六件。
食品藥物管理局區管中心副主任鄭守訓表示,豆菜類是連續採收作物,採收時豆株上仍有未熟成的豆莢,農民如果沒有控管噴灑農藥時間間隔,農藥殘留就很容易超出標準。已通知地方衛生單位追查不合格商品來源,並祭出罰單開罰。
此次抽驗也發現番茄、甜椒等果菜類有三成二超標,廿五件中十七件不合格。
苦瓜、絲瓜等瓜菜類、蕈菜類(香菇)不合格率一成二。大漿果類、梨果類、還有泡茶用的乾燥黃菊花各有一件不符規定。