目前在美國市面上，包裝好的飲料與食品上都有營養標示，好讓消費者瞭解成份與熱量。美國農業部宣布從2012年起，生鮮肉品也必須要有營養標示。
美國農業部（USDA）上週宣布，從2012年1月1日開始，40多種市面上最常見的生鮮肉品，例如去骨雞胸肉、帶骨雞胸肉、牛腩、菲力牛排、漢堡肉以及火雞絞肉等，也都必須提供營養標示，讓消費者明確瞭解買到的產品究竟含有哪些成份。
美國農業部長威薩克（Tom Vilsack）發表聲明表示，越來越多忙碌的美國家庭希望得到的營養訊息是能夠迅速瞭解、閱讀簡便的，「我們必須盡一切所能，提供營養標示給消費者，讓大家可以憑著資訊做出決定」。
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(以上內容參考引用 大紀元／中央社 記者 顏伶如 http://www.epochtimes.com/b5/11/1/3/n3131352.htm，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)