台中市1名女子因為誤食腐蝕性化學劑，造成咽部、喉部、食道損傷、會厭軟骨機能失能，無法吞食。中國醫藥大學附設醫院以自體小腸改造重建，患者重拾品嚐美食的樂趣。
中國醫藥大學附設醫院國際醫療中心院長陳宏基今天表示，一般食道損傷的重建手術並不困難，問題就出在會厭軟骨的傷害，一旦有這個問題的話就很麻煩，即使用一般的手術方法把食道重建好，仍然不能由嘴巴吃東西，因為一吃就會嗆到，連吞口水都有困難。
陳宏基指出，會厭機能就是當食物或者口水通過咽部的時候，會厭軟骨就像個安全閥一樣，可以關閉氣管，讓食物或口水不要進入肺部造成感染。從前患者如果發生會厭機能失能的狀況是無解的，病人只好終身灌食，無法品嚐美食。
陳宏基表示，現在醫師可以取自患者體內15公分的小腸改造重建，把食物的通路與空氣的通路隔開，經由消化道的改造，病患可以由口腔的前庭吃進東西而不會嗆到，而且可以由鼻子呼吸，並保留聲帶功能，經過訓練後，患者吃飯速度可以跟正常人一樣。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 郝雪卿 http://www.cna.com.tw/ShowNews/Detail.aspx?pNewsID=201101050140&pType1=MD&pType0=aHEL&pTypeSel=&pPNo=1，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)