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過個年 國人平均體重多1.7公斤  / 2011.02.01

中國時報/邱俐穎

過年長一歲,國人體重平均也長近兩公斤!衛生署國民健康局調查發現,近四成一民眾過年期間會變胖,平均增加一.七公斤,甚至有民眾過年短短幾天就增加了五公斤肥肉,其中男性在年節期間又比女性輕忽體重的控制,吃多、動少,磅秤上的數字便「節節高升」。國健局昨公布「國人春節期間體重控制調查」最新報告,對全國一千零七十七人、十八歲以上民眾進行年節體重變化調查。

六成三民眾表示,過年期間不會特別注意體重變化,但近四成一民眾體重有增加趨勢,三餐、餅乾、糖果等零食都比平時吃得多,三成八坦言,過年期間整體進食量多於平常。但吃多不代表動得多!調查顯示,四成三民眾過年期間運動量明顯變少。

從男女性別來看,女性普遍比男性愛「苗條」,七成男性過年期間不特別注意自己的體重變化,遠高於女性的五成八;女性年節期間偏愛零食,但一口口吃下肚,熱量也不容小覷。為免年節過後變成大「腹」婆、大「腹」翁,國健局提醒,年菜烹調不妨改以蒸煮烤、涼拌等低油烹調方式,盡量去皮去油,以水果取代零食,無糖茶水代替含糖飲料,都是春節不發胖的小撇步;春節拜年出遊建議多搭乘大眾運輸,以步行,取代開車,闔家玩動態電玩遊戲,取代看電視等靜態活動,也是不錯選擇。


 
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