控制血壓飲食要少鹽,還要少糖。英美最新研究發現,每天多喝一罐含糖飲料,血壓收縮壓平均上升1.7毫米汞柱,舒張壓則增加0.8毫米汞柱。
研究團隊追蹤2500多人結果發現,常飲用含糖飲料、果汁飲品,和高血壓發生大有關係;這項發表於「高血壓」醫學期刊(Hyper-tension)的研究發現,愛喝含糖飲料者就算調整體重、身高,結果還是一樣。
研究人員表示,和收縮壓115毫米汞柱、舒張壓75毫米汞柱者相比,當一個人收縮壓達135毫米汞柱,舒張壓超過85毫米汞柱,罹患心臟病、中風風險增1倍。
研究另發現,吃重鹹又多喝含糖飲料更容易血壓高;比對數據發現,飲用越多含糖飲料的人飲食習慣較不健康,平時多攝熱量,纖維質、礦物質攝取較少。而不喝含糖飲料者身體質量指數(BMI)較低。
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