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防輻射塵害 保健之道出招  / 2011.03.28

工商時報/台北訊

日本核災造成碘片搶購熱潮,甚至連含碘食物的海帶、海苔也出現漲價與搶購的情況。

實踐大學食品營養與保健生技學系副教授凌美月表示,碘片於4天內有接觸到250毫西弗時才會需要使用,平時如果用了反而會有造成甲狀腺機能亢進的風險。如果要防範核粉塵,建議外出時要避免暴露身體,要穿長袖、長褲,戴上帽子、眼鏡與口罩,回家時盡快沐浴、更衣,可防範將防核粉塵帶回家。

在飲食部分除了可選擇海帶與海苔之外,還可多多攝取富含抗氧化的新鮮蔬果或是直接補充對抗輻射、保護身體健康有幫助的營養素。


 
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