日本福島核電站事故影響範圍仍在擴大，中國衛生部昨（6）日表示，近日在北京、天津、河南等地、露天種植的菠菜中，檢驗出微量的放射性碘131，儘管劑量不致於危害公眾健康，仍提醒民眾食用前必須多加沖洗。
北京呷哺呷哺餐飲管理有限公司董事長賀光啟受訪時表示，儘管大陸監測有驗出來自日本福島核污染放射物，但或許因含量甚微，「我感覺大家現在還是如同往常過日，沒什麼不同」。不過，對於來自日本的食材，「或許大家會比較少吃日本料理或海鮮吧」。
清明時節北京、天津一帶出現降雨，衛生部指出，降雨加速了空氣中放射性物質的沉降，而且小雨又使這些物質存留在菠菜表面未被沖走，所以在樣品中檢出了微量碘131。
不過衛生部強調，在上述地區種植的菠菜中所抽驗到的碘131，含量為每公斤1到3貝克(Becquerel,Bq)，十分微量，目前對公眾健康無影響。且只要用水沖洗，就可有效減少蔬菜表面的放射性物質。
衛生部指出，福島核電事故發生後，已迅速部署東北及沿海地區相關機構做好食品和飲用水監測準備工作。上月26日，中國各省市陸續在空氣中檢測出碘131後，衛生部委託中國疾病預防控制中心，立即在遼寧、河北、江蘇、浙江、北京、上海、廣東、山東等14個省市展開了食品和飲用水放射性監測工作。
日前中國氣象局應急減災與公共服務司司長陳振林表示，4月上旬中國各地都有降雨機會，其中南方城市可能出現較大雨勢，降雨將利於空氣中污染物質的沈降，當然也包括核輻射物。陳振林並說，海上風向變化以及高空低空的對流，也會影響污染物的擴散範圍。
至於放射物質情況是否會愈來愈嚴重，衛生部表示，仍取決於空氣中放射性物質濃度、持續時間，以及氣象條件等。