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每周喝綠茶一次 可防骨質疏鬆  / 2011.04.19

蘋果日報/許佳惠、蔡佳慧

適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。台南成大醫院研究發現,每周至少喝茶一次,且持續半年以上者,罹患骨鬆風險比不喝茶的人降低約四成七,而喝烏龍茶、綠茶效果比紅茶更好,但建議每天飲用量不要超過五百c.c.。


外電報導,這項研究發表於《臺灣家庭醫學雜誌》,由成大醫院在去年針對高雄縣田寮鄉三百六十八名六十五歲以上女性所進行。

不分男女皆可健骨
參與研究的成大醫院家醫科醫師張尹凡說,有喝茶習慣者骨鬆機率是百分之四十六點七,不喝茶者則是百分之六十三點三,若排除年齡、體型等因素,有喝茶者骨質疏鬆風險比不喝茶者可降低約四成七,顯示每周至少喝茶一次、持續六個月可預防骨鬆。除上述針對喝茶女性與骨鬆關聯性的研究外,成大團隊在八年前也曾以一千多名三十歲以上男女做類似研究,也得到喝茶能不分男女,讓骨質更強壯的結論。

不建議喝手搖飲料
在茶種分析上,研究發現,喝烏龍茶、綠茶、青茶或綠茶粉、抹茶的「補骨」功效優於紅茶,而市售手搖杯飲料茶葉含量低且會添加奶精和糖,因此不建議飲用,最好自己泡。

每天飲用量以老人茶壺一到兩泡或三百到五百c.c.即可,但若有心悸、胃不舒服或手抖、睡不著等狀況,可減量飲用。

飯後喝不刺激腸胃
榮欣診所副院長何一成表示,茶對健康有益,但應適量攝取才能發揮最大效果,建議可在飯後喝避免刺激腸胃。

何一成表示,茶會和鐵質結合,將會降低鐵質吸收,因此缺鐵性貧血患者最好減半喝,而飲食中若攝取肉類、深綠色蔬菜等含鐵質食物,也建議飯後間隔一小時後再喝茶,以免會影響鐵質吸收。

上班族李曉菁表示,以前擔心喝茶會罹患骨質疏鬆,不敢多喝,以後會嘗試多喝茶來「健骨」。

預防骨鬆 注意事項
●最新研究顯示,適量喝茶有助預防骨鬆,建議每周至少喝1次,並持續6個月以上,可降低近5成骨鬆風險
●茶量不要喝到胃不舒服、睡不好的量,建議每天約300~500c.c.,喝1~2泡即可
●烏龍茶、綠茶、抹茶粉預防骨鬆效果優於紅茶,且勿加糖或奶精,也不建議飲用連鎖飲料店的茶品
●攝取適量鈣質及維他命D,應避免抽菸、酗酒及攝食過量咖啡因、適度運動與日曬


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蘋果日報


(以上內容參考引用 蘋果日報/許佳惠、蔡佳慧 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33327790/IssueID/20110419,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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