夜貓族要小心身材變得胖嘟嘟。美國西北大學醫學院研究指出,夜貓族晚上常吃較多速食,熱量攝取較高,和早睡早起的人相比容易讓體重增加。
研究發現,夜貓族一天會比早睡者多攝取兩百四十八卡熱量,晚睡覺的人往往飲用較多高熱量含糖飲料;當別人都在睡覺,夜貓族在吃消夜,因此身體質量指數(BMI)常比正常睡眠者高。
這項研究近日發表於線上版「肥胖」醫學期刊。參與研究的美國西北大學范伯格醫學院健康心理學家凱莉‧葛拉澤爾‧巴隆表示,每天多攝一點熱量,活動量不夠就很容易發胖,一個月約重一公斤。
研究資深作者神經學教授菲莉絲‧李表示,研究顯示,進食不只著重於熱量多寡,時機也非常重要,這和睡眠時間、起床時間都大有關係。
菲莉絲‧李解釋,人類睡眠生理節奏、新陳代謝都與地球自轉同步,當太陽下山,就應該要睡覺,不應該再吃東西。一旦睡眠、進食時間與生理時鐘無法同步協調,一個人的食欲、新陳代謝就會出現變化,導致體重上升。
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