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飲食不正常 血糖調節易凸槌  / 2011.05.16

蘋果日報/記者 許佳惠、陳如嬌

國道客運司機吃素加餓昏頭出現危險駕駛,其他客運業者和醫師聞訊都表示吃驚。有醫師說,吃素不代表熱量不夠,但飲食長期不正常、經常餓過久,導致血糖調節出狀況,就有可能餓到恍神、頭昏眼花。

不願具名的客運業者表示,司機餓昏頭出現一路恍神情況,實在是讓人匪夷所思。

吃素不代表熱量少
台北醫學大學附設醫院家醫科醫師范豪益表示,吃素不代表能量、熱量不夠,這位司機可能是用餐時間有問題、次數不夠導致熱量不足。他說人體耐餓程度與所存的肝醣含量有關,當熱量不足感到飢餓時就應該進食,勉力而為可能就會造成身體機能受損;該名司機是否有血糖代謝或甲狀腺機能亢進等疾病,也應了解。

榮欣診所營養師陳韻帆也表示,正常人就算一兩餐沒吃,身體也還可調節血糖,除非本身因飲食長期不正常、經常餓過久,導致血糖調節出狀況,才可能餓到恍神、頭昏眼花。 


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蘋果日報


(以上內容參考引用 蘋果日報/記者  許佳惠、陳如嬌  http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33390197/IssueID/20110516,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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