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禁藥殘留》氯黴素可致命 多國禁用  / 2011.05.17

中國時報/整理:邱俐穎、李義

氯黴素是廣效性抗生素,主要作用為抑制細菌的蛋白質生合成造成細菌的死亡。副作用會抑制骨髓造血功能,導致致命的再生障礙貧血症,更嚴重者甚至會導致心臟衰竭,大多數國家已禁用在食用動物上。

脫氧羥四環黴素是動物用藥,屬廣效性抗生素,可用來治療豬隻、雞隻的細菌感染,或魚病的鏈球菌感染。急毒性低,依限量標準正常使用,應不會造成傷害,但若進入人體內,恐造成腸內細菌中具有抗藥性。

脫氧羥四環黴素可能會引起一些罕見但嚴重的過敏反應,像呼吸困難、喉嚨緊縮、唇舌或臉部腫脹、異常出血或挫傷等症狀、肝損壞、食道發炎,及噁心、嘔吐及腹瀉。

四環黴素類抗生素易與鈣結合,若孩童在牙齒發育鈣化過程中服用,則會導致牙齒永久性變色。

恩氟沙星是廣效性抑菌劑,可抑制格蘭氏陽性菌及陰性菌,急毒性低,不具致癌性及畸胎性。但人體若長期大量吸收,會導致腸道障礙及結晶尿傷害腎臟。


 
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