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檢出陸製薑粉含高劑量塑化劑  / 2011.06.15

中國時報/邱俐穎、黃天如

中國大陸「禾博天然產物有限公司」製造的薑粉(生薑萃取物)被檢出含塑化劑DIBP(鄰苯二甲酸二異丁酯),濃度高達三萬三千一百ppm,業者還用來製成膠囊,進口台灣的五十公斤原料及製品已緊急封存。

衛生署昨日緊急透過「兩岸食品衛生協議」通報中國大陸,未來進行國內及國外進口食品抽驗,也將納入大陸產品。

衛生署表示,將針對禾博公司所有產品,需逐批檢附不含塑化劑檢驗文件,待我國抽驗確認合格,才能進口;大陸所有植物萃取粉末及汁液產品也需經衛生署抽驗符合規定後,始得輸入。

衛生署食管局長康照洲表示,中國製薑粉會檢出塑化劑,是因為國內進口業者「輝陽(美隆)公司」上周通報進口原料自行送驗時發現異常,衛生署後進行原料抽驗,發現塑化劑DIBP濃度竟高達三萬多ppm。

食品工業發展研究所副所長廖啟成說,薑粉的主要成分為薑汁萃取物,加入起雲劑有助萃取物分布均勻;輔仁大學食品科學系教授丘志威表示,薑粉濃度如此之高,推估是不肖業者蓄意添加,保持食物風味。

林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示,DIBP是種新合成化合物,毒性報告相當少,各國尚未制訂容許攝取量(TDI),但在動物實驗的極高劑量下,會產生殖毒性、造成肛門與生殖器距離縮短等,但非致癌物,代謝時間長,需一周才能完全排出體外。


 
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