一般人總以為,飲食不當是肥胖禍首,最新的研究發現,「生活型態」才是致胖主因!陽明大學團隊廿一日為國內學生致胖行為解密,久坐看電視、上網和睡眠太少兩大因素,是台灣青少年獨特且重要的肥胖成因,建議青少年「睡飽飽、多起身動」才不會胖!
陽明大學學校衛生研究中心主任劉影梅博士主持的團隊,首度針對三萬一千七百五十一名國小、國中、高中、高職學生進行「台灣學生健康體位調查」大型研究,成果最近刊登在國際高級護理期刊《Journal of Advanced Nursing》,廣受矚目。
劉影梅指出,根據聯合國肥胖監測小組報告,各國兒童過重與肥胖比率均持續上升,我國六至十八歲兒童、青少年肥胖盛行率達廿六.八%,居亞洲第一名,占全世界被監測國第十六名。
台灣孩子為什麼變胖?研究團隊發現台灣學生「獨特」的肥胖因子,劉影梅說,現在的孩子飲食差異影響不大,反倒是生活型態,特別是「久坐的休閒型態」與「睡眠太少」是青少年肥胖的決定因子。
劉影梅表示,國外青少年睡眠不足九小時,才看出有肥胖上升的相關性,台灣的孩子睡眠時數比國外短,對肥胖的影響似乎更明顯。
研究發現,睡眠時間少於七小時四十五分鐘,及每天久坐不動看電視超過二小時的孩子,因體內的瘦身素(leptin)減少,腦腸激素(ghrelin)增加,導致食慾升高,而容易變胖。
進一步分析青少年肥胖風險,女生如果每周的費力運動少於二小時,變胖危險增加至三.三倍;每天睡眠時間不足八小時,男女有一.七倍會變胖;一天看電視玩電動上網時間超過二小時,男女各有一.四倍和一.九倍變胖的危險。
另外,家長是否肥胖也有很大影響,女生還會有樣學樣,家中有胖媽,女生變胖的危險達四.三倍;胖爸則會讓女生增加三.六倍危險,男生的影響相對較小,但也有一.七至二.三倍的變胖危險。
劉影梅提出肥胖防治新策略,建議怕胖的女生「多做讓人說話都會喘的強度費力運動」,青少年一天睡足八小時、減少久坐時間,多起身動一動,就不易胖。