國內最新研究發現，飲用含有雷特氏Ｂ菌的優酪乳，不但能減少胃部與大腸的瘜肉數量，同時會使瘜肉縮小。專家提醒，這類含益生菌的優酪乳產品，多數含糖量也不少，每日攝取注意別超過四百五十c.c.，以免常脹氣且發胖。
高雄醫學大學內科教授吳登強醫師昨在一場衛教記者會中表示，該校研究團隊最近針對雷特氏Ｂ菌進行研究，發現該菌可減少人體胃、腸瘜肉數量。
恐惡化成癌症
雷特氏Ｂ菌屬比菲德氏菌的一種，研究團隊提供約一百名胃瘜肉患者，每天喝含雷特氏Ｂ菌的優酪乳近四百c.c.，一年後再為其做胃鏡檢查，發現患者胃瘜肉平均約從五顆減為三顆，瘜肉直徑從零點三五公分縮小到零點二公分。
團隊也發現雷特氏Ｂ菌能減少腸瘜肉數量與直徑，吳登強說，在參與實驗的六十名腸瘜肉患者中，一年後腸瘜肉平均從二點八顆減為一點四顆，瘜肉直徑平均從零點五三公分縮為零點二七公分。而胃、腸瘜肉有可能惡化為腸癌、胃癌。
參與研究的腸瘜肉患者陳瑞章昨說，每天喝優酪乳一年後，在腸鏡檢查發現他的腸瘜肉從九顆減到三顆。
10手足3罹癌
陳瑞章的十名手足中，有七人經檢查發現有腸瘜肉，三人罹患腸癌，還有一人同時罹患胃癌與腸癌。陳瑞章認為，飲食健康很重要，但更重要是定期健檢，「家人都是經健檢發現瘜肉」。
「應多吃蔬果」
榮新診所營養師陳韻帆也說，飲用含益生菌的優酪乳雖對身體有益，但仍建議民眾每天不宜飲用超過四百五十c.c.，以防脹氣、肥胖，同時要多吃蔬果，因「蔬果所含的寡糖是益生菌的食物，只吃益生菌卻猛吃肉，益生菌也活不久」。
胃腸保健 注意事項
◎飲食須定時定量
◎培養運動習慣，因適度運動可促進腸胃蠕動，有助消化、吸收
◎一般人最好從50歲起每年進行腸、胃鏡檢查；有腸、胃瘜肉或腸癌、胃癌家族史者，則應從40歲起每年檢查
◎國內最新研究發現，屬比菲德氏菌的雷特氏B菌，可減少腸、胃瘜肉的產生
◎專家建議，除飲用優酪乳外，也可服用粉劑、錠劑產品，且須多吃蔬果，以利益生菌在腸胃內存活
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(以上內容參考引用 蘋果日報／邱俊吉 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33494796/IssueID/20110630，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)