根據美國市調公司調查顯示,美國消費者喜愛食用有機食物的比率達58%,不過選擇傳統食物的族群中,有54%認為有機食物還是價格昂貴。因此,foodcare樂活營養師與威邁思電信於2011年8月1日至7日(共7天)調查台灣大眾對於有機蔬果之態度,以「食用有機蔬果越來越盛行,您對有機蔬果的態度是?」為題,參與調查人數共3056人。
調查結果顯示有25.2%的人雖然會想食用有機蔬果,但是受限於販賣價錢太昂貴,而遲遲沒有行動。
認為「有沒有有機都沒差」以及「拒絕有毒食物,只吃有機蔬果」兩種截然不同的態度,只差了一票,所佔百分比相差不大,依序為21.83%、21.79%。
而「因為愛護環境而食用」與「有機的味道、營養比較好而食用」也只差了一票,各佔15.61%、15.58%。
雖然有機蔬果是否比一般蔬果來得營養目前仍有所爭議,不過不使用農藥、化學肥料種植的方式,對地球來說的確較為環保,也可以避免吃到過多的化學物質!
以上調查由foodcare樂活營養師與威邁思電信於台灣大車隊推出之「樂樂小黃」互動式交通媒體平台上進行調查。
關於樂樂小黃
「樂樂小黃」以威邁思電信高頻寬4G WiMAX行動網路與雙向互動、即時傳輸等特色,加上GPS衛星定位功能,榮獲「台灣ITS/Telematics精彩100選拔活動」服務類產品優質獎,為一創新的互動式交通媒體平台,提供乘客多元的在地生活與消費資訊。