廣東街頭酒樓林立，提供老饕各式美味的生猛海鮮。但專家警告，珠三角漁港汙染嚴重，伶仃洋甲殼類、雙殼類、魚類和頭足類都已受到不同程度的重金屬汙染；尤其銅等重金屬，甚至達重度汙染水準，捕到的魚有臭油味，生蠔甚至被驗出銅超標七四○倍。
羊城晚報報導，二○一○年廣東海洋公報顯示，珠江八大入海口和榕江、深圳河、東江等主要入海河流，攜帶入海的石油烴、砷、重金屬等汙染物一○八萬噸，其中珠江排入海的汙染物占總量七成。
中科院南海海洋研究所研究員黃小平發現，廣東海產品中的棘頭梅童魚的鉻元素和鉛元素分別超標廿四倍和四十八倍，另一種主要經濟魚類長蛇鯔（俗稱狗母魚）的鉛元素超標五十三倍。市民經常食用的生蠔中，銅元素和鎘元素分別超標七四○倍和九十倍。
廣東海洋汙染嚴重，原因在於任意排放汙水，且政府稽查人力不足。一名環保官員說，當環境監測人員採樣時，化工廠就會開動汙水處理裝置，但等監測人員一走，裝置就關了；各縣雖蓋了生活汙水處理廠，卻沒鋪設汙水收集管線，因此流經廣東各大城市主要河川，依然發黑發臭。
隨著廣東近海水域不斷遭汙染，近海生態系統也連帶遭殃，不僅海底珊瑚大量死亡，海豚體內也富含石油烴。學者研究發現，大亞灣石珊瑚總覆蓋率，從一九八三年的七六％降到現在的二○％。此外，科學家還解剖了東莞、深圳、香港等地死亡的中華白海豚屍體，發現海豚體內富含石油烴。專家推測，珠江口船舶漏油、海上鑽井平台事故，大量石油漏進海水之後汙染了魚蝦，海豚吃了受汙染的魚蝦，導致石油烴在體內大量累積。
廣東沿海受重金屬汙染，直接影響漁民生計，漁民抓不到魚只好另謀出路，原本繁榮的漁村，也逐漸沒落蕭條。