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吃飽運動重營養 避免腦過勞  / 2011.10.18

中央社/記者 龍瑞雲

調查顯示,多數上班族與學生超時工作與學習,腦負擔過重易導致腦過勞;腦力等於國力,專家建議,睡眠充足、運動、紓壓、放鬆、多攝取助腦食物與重視營養均衡。

台灣抗老化保健學會今天公布一份委託市調中心執行的「全台上班族與中學生腦過勞大調查」,分別針對 25到39歲全台白領上班族及家中有13到18歲學生的媽媽進行問卷調查,各回收1068份有效樣本;在95%信心水準下,抽樣誤差正負3個百分點。

問卷調查發現,近6成上班族有腦過勞,平均每天上班超過10小時,每週超過50小時。

在中學生部分,有近9成學生,平均每天上課超過9 小時,包括補習時間,比教育部建議的每週上課時數30 小時還多13小時,這還不包含學生們每天回家後還需唸書的時間,初步估計中學生實際腦過勞可能更嚴重。

署立雙和醫院神經內科主任胡朝榮表示,長時間用腦可能造成腦部損傷,而腦過勞是指腦部在長期密集工作後,腦內累積許多代謝廢物,造成有害物質增加,導致學習力、記憶力、專注力下降,進而影響學習能力與工作能力。

台灣抗老化保健學會理事長王銘富表示,由於外在環境因子,如壓力、環境毒素;營養不均衡,如高油、高糖飲食的交錯作用,容易出現腦部過氧化物質堆積,導致氧化壓力產生與腦細胞內鈣離子恆定性改變,進而造成腦神經毒性,逐漸會出現阿茲海默症疾病。

王銘富表示,腦力就是國力,認真學習與工作之餘,不讓腦負擔增加,建議高度用腦族要有充足睡眠、多運動、適當紓解壓力,並重視營養,適時攝取助腦食物,如維生素A、C、E、多元不飽和脂肪酸。


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中央社


(以上內容參考引用 中央社/記者  龍瑞雲 http://www2.cna.com.tw/ShowNews/Detail.aspx?pNewsID=201110170189&pType1=MD&pType0=aHEL&pTypeSel=&pPNo=1,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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