日本近來流行吃香蕉減肥法，引起不少人仿效，但是醫生指出，要跟進這股香蕉減肥風潮應當慎重，因為長期空腹吃大量的香蕉，會不利於健康。
據報導，日本香蕉減肥熱潮，是發源自東京市民渡邊仁司在網路上發佈的內容，他在網上分享了他卓有成效的香蕉減肥法。也就是早餐時吃幾根香蕉配白開水，吃到感覺飽為止。然後中、晚餐可以照常進食，晚餐要在8點前結束，半夜前睡覺。沒想到一傳十十傳百，引發了全日本的香蕉減肥熱潮，超市裏面香蕉銷量劇增甚至經常缺貨。
醫界人士指出，香蕉裡面含有大量的鎂元素，如果空腹吃大量香蕉，會使血液中的含鎂量升高，造成血液中鎂與鈣的比例失調，進而對心血管產生抑製作用。
此外，香蕉還含有豐富的醣、纖維等營養成分，還具有潤腸作用，但長期空腹食用，對胃酸分泌不利，會影響消化，也有營養攝入過於單一的問題。所以，從醫生觀點來看，人們若要跟進香蕉減肥法，還是應該慎重為之。