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黑心供品上桌 菩薩也吃不消  / 2011.10.27

中國時報/游婉琪

台灣民眾篤信「有拜有保庇」,但如果買到黑心祭祀食品,恐怕菩薩下凡也吃不消。消保會抽查全台十一座知名廟宇內部及周邊商圈販售的祭祀食品,發現有兩成違規添加防腐劑與調味劑,其中防腐劑超標四倍、調味劑超標四百倍。消保官指出,依照食品安全衛生法規定,業者將處三萬到十五萬罰鍰。

消保會在今年八、九月期間,分別於台北市、桃園縣、台中市、台南市等八縣市挑選教具規模的廟宇,前往內部及周邊商圈購買糕餅、麵龜、壽桃等祭祀食品。檢查是否含有防腐劑、食用色素、調味劑等非法添加物。

結果發現,七十四件樣品中,位於苗栗縣玉清宮前的「福益雜貨店」,販售的番薯餅及綠豆餅添加違規防腐劑己二烯酸,且含量超標三至四倍。另外在台北龍山寺、行天宮、台中鎮瀾宮、城隍廟、新竹竹蓮寺等知名廟宇,有十二件祭祀食品含有非法添加物環己基磺醯胺酸、十二件含有糖精,含量超標高達三至四百倍,食用過度恐引發肚痛及腹瀉。

消保官組長吳政學指出,若以縣市做為區分,台北市境內廟宇抽檢十件食品中,就有五件不合格,主要集中在龍山寺及行天宮,違規比例達五十%。台中市抽檢的十六件食品中,有兩件不合格,違規比例約十三%。台南市抽驗的八件商品通通合格,顯示越往南部、祭祀食品越安全。

除此之外,一般民眾相對較不放心的散裝食品,調查結果四十件樣品中僅有四件不合格,違規比例占十%。三十四件包裝食品中,卻有十二件樣品不合格,違規比例占卅二%,打破原本的刻板印象。

吳政學特別點名,在北部大型廟宇龍山寺及行天宮所發現的違規食品中,主要來源集中在新北市,消保會將請地方主管機關嚴查督查,盡速將違規商品下架。


 
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