吃四季豆、菜豆等豆菜類，可要多次清洗，以防農藥殘留。衛生署食品藥物管理局公布今年7到10月農產品農藥殘留監測分析統計，共計抽驗758件農產品，結果有79件農藥殘留不符規定，不合格率約一成，其中豆菜類不合格率最高，抽驗86件，就有27件不符規定，不合格率高達31.4%。
不合格豆菜類包含四季豆5件、敏（菜）豆20件、甜豆及豌豆各1件，抽樣地點台中市就占了7件，南投縣及臺南市各4件，花蓮縣、雲林縣及新竹市各2件，桃園縣、宜蘭縣、苗栗縣、基隆市、高雄市及嘉義縣也各抽到1件。
食品藥物管理局區管中心科長陳惠章表示，豆菜類屬連續採收作物，農民沒控管好噴灑農藥時間，農藥殘留就容易超標，但最近也發現有農民將國產和進口豆菜混賣，目前已加強進口豆菜類的邊境查驗。
目前不合格農產品已向上追查開罰，但也提醒民眾清洗蔬果先以清水沖，再浸泡10至20分鐘後再沖洗2至3遍，去除殘餘農藥。
另食用花卉也有21.4%農藥殘留不符標準，共抽驗14件，檢驗結果3件與規定不符，不合格者都是用來泡茶的菊花，各抽樣自台東縣、新竹市及屏東縣。