元宵節將屆,衛生局抽驗湯圓,結果全數合格,但也提醒民眾,湯圓熱量高,想減肥民眾要特別注意。糖尿病、慢性病患、腸胃道不佳的民眾不宜多吃,以免引發不良影響。
台北市衛生局提醒民眾,湯圓熱量很高,以小湯圓為例,十顆熱量高達七十大卡,等於四分之一碗白飯,包餡的湯圓熱量更高,若是芝麻或花生等口味的湯圓,四顆熱量約兩百八十大卡,等於吃進一碗飯。
衛生局說,湯圓熱量高,糖尿病及慢性病患不宜多吃,以免造成體重增加與身體負荷。另外,湯圓以糯米製成不易消化,若有咀嚼不全或胃腸機能不佳的人,應慢慢進食,避免造成消化不良或食道阻塞。
衛生局呼籲消費者選購時,應特別注意衛生,例如製作人員手部清潔、製造場所乾淨與否;盒裝湯圓則是包裝上有無有效日期標示、販售場所溫度是否符合等,有疑義可打電話到一九九九轉七○七七洽詢。