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飲食失衡壓力大 便祕增1成  / 2012.02.13

蘋果日報

年假後不少人有便祕問題,中醫師張家蓓表示,過年作息不正常、活動少,且飲食油膩、纖維質攝取不足,易讓腸胃生熱及蠕動變慢,開工後的工作壓力也會影響腸胃蠕動,近2周便祕求診患者較之前增約1成,以口乾舌燥、小便黃味道重的實熱體質,手腳易冰冷、尿多便少的虛寒體質,及情緒低落、解便不順的氣滯體質為主。

補足纖維水分
要改善便祕,中醫師張家蓓提醒,每天至少喝2000c.c.水及吃5份蔬果,蔬菜佔4份、水果1份,蔬菜1份為煮熟半碗或生菜1碗,水果1拳頭大為1份,又以木瓜、香蕉等通便效果佳,3餐主食盡量選高纖榖類如糙米、燕麥、五穀米等,最少每天選1餐吃,如早餐吃燕麥片加能潤腸利便的牛奶,並藉運動刺激腸胃蠕動及紓壓,每周3天以上,每次至少15分鐘。

依體質喝茶飲
中醫師張家蓓指出,可喝茶飲調理便祕,實熱體質以生決明子10克、甘草3克來解熱瀉火,虛寒體質取具補腎滋陰和利便功效的肉蓯蓉5克、黑芝麻粉1茶匙,氣滯體質用枳殼5克、蜂蜜1茶匙助行氣消積、潤腸,做法皆為藥材加300c.c.熱水、燜泡5分鐘後飲用,蜂蜜於泡好後再加,以免高溫使營養流失。另便祕者過於依賴浣腸、瀉劑,容易讓腸道蠕動功能變差,用久可能無法自行排便,使用前應諮詢醫師,並從飲食、生活來調整為宜。


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蘋果日報


(以上內容參考引用 蘋果日報 http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/34019884/IssueID/20120213,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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