搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

台灣基層診所首度糖尿病照護大普查 成果揭曉! 5成糖友血糖達標,4成合併腎功能併發症!糖友謹「腎」留「心」! 台灣基層糖尿病協會推出「及時篩、腎心安」計畫 助糖友遠離洗腎危機!

中央健保署的統計資料指出,有接近四成的糖尿病患都在基層診所就診與治療,台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊醫師表示,根.......<詳全文>

攝取維生素E超量 骨骼重量減2成  / 2012.03.26

中國時報/記者 江靜玲

最新研究顯示,攝取過量維生素E,可能導致骨質疏鬆症。報告指出,每天攝取1000毫克維生素E,連續8周後,其骨骼重量約減輕20%,建議一般成年人每天最高攝取維生素E的上限為900毫克。

這項刊登在《自然醫學》期刊的論文,根據日本慶應大學研究指出,維生素長期被視為防止身體氧化抗衰老的營養補充品。但經動物研究發現,如果攝取過量維他命E,動物體內的破骨細胞就會變大,骨骼正常的新陳代謝,反而會被破壞,提高骨質疏鬆的風險。

研究指出,骨骼內部除有生成骨骼的細胞,還有破壞並吸收骨骼的「破骨細胞」,這兩種細胞平衡作用,才能促進骨骼的新陳代謝。參與這項研究的團隊,透過基因操作培育無法吸收維生素E的老鼠,結果發現這些老鼠體內的破骨細胞較正常老鼠小。

研究人員同時針對健康的老鼠持續補充相當於人類每天攝取量的1000毫克維生素E,8周後這些老鼠罹患骨質疏鬆症,骨骼重量平均減少20%。慶應大學特聘副教授竹田秀表示,維生素E雖有防止身體氧化的抗衰老作用,但要注意勿過量攝取。

維生素E的攝取量因年齡而異,專家建議,一般成年人每人每天最高維生素E攝取量不應超過900毫克。


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.