一項「台灣女性拜美大調查」今天發表，不分年齡大小，台灣女生都希望像林志玲、徐若瑄等名模藝人一樣，看起比實際年齡小，而在吃的保養品中，常認為膠原蛋白飲品可以駐顏。
台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，豬腳、牛筋、雞腳這些膠質食物，熱量並不低，可能會使膽固醇升高或肥胖；市售膠原蛋白飲品，易被人體消化吸收，還添加維生素C、人參、枸杞萃取物等，長期飲用確實可補充膠原蛋白，價格卻不便宜。
吃膠原蛋白真的可以美膚嗎？蘇秀悅說，皮膚組織中真皮層的膠原蛋白，會隨著老化而流失，要想維持彈力美肌，日常均衡飲食最好，多吃優質蛋白質、蔬果、多喝水，加上正常的作息，讓身體自然合成膠原蛋白。
這項拜美大調查，由美商直銷業者委託104市調中心針對1000名、25歲至60歲女性進行，結果發現，33%的受訪者表示「肌膚鬆垮」最容易顯露出真實 年齡，有8成受訪者每天花上半個鐘頭打扮自己，平均每個月花新台幣1499元來保養臉部肌膚，另有6成8受訪者認為，常吃膠原蛋白會變漂亮。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 陳清芳 http://www.cna.com.tw/News/aHEL/201204250344.aspx，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)