艷陽高照人人避之惟恐不及，但其實每日適度日曬有助人體分泌維生素D，對增強免疫力有關鍵性助益。兒科醫師表示，研究顯示每天避開正午日曬20到30分鐘，人體就可增加1萬單位的維生素D，約相當5顆兒童綜合維他命的含量，且來源天然，也更實惠。
腸病毒疫情方興未艾，環境中其他各種細菌、病毒也無所不在，隨時都有可能攻陷小朋友的免疫防線，如何增加孩子的免疫力，讓家長傷透腦筋。
台北馬偕醫院小兒感染科主治醫師黃瑽寧表示，愈來愈多研究證實，維生素D是免疫力的關鍵指標之一，「血中維生素D濃度愈低者愈容易感冒，尤其在氣喘或慢性氣管阻塞患者身上更為顯著。」但現代孩子缺乏戶外運動，維生素D缺乏的情況很普遍。
黃瑽寧說，維生素D主要來自兩個來源，一個是補充牛奶、蛋黃、沙丁魚、肝臟、魚子醬及魚肝油等富含維生素D的食物；另一個就是靠曬太陽，讓陽光活化皮膚上的維生素D，進而提升免疫力。
他建議，家長不妨避開上午10點至下午2點的正午時段，每天帶小朋友到戶外接受20到30分鐘陽光的洗禮，時間到了再幫孩子擦上防曬乳，如此一來，就可補充維生素D，也不用擔心過多紫外線可能造成的傷害。
此外，最近很多家長也流行給孩子吃益生菌，為他們補充腸道內的好菌，減少腸胃道疾病。但黃瑽寧認為，與其花大錢買「益生菌」，不如給孩子吃「益生質」！
黃瑽寧解釋，所謂益生質其實就是益生菌的營養來源，因為益生菌原本就自然存在我們體內，所以，只要小朋友多吃全麥、糙米及菇類等富含益生質的天然食品，讓這些好菌持續有東西吃，腸道菌叢就能自然保持健康與平衡的狀態。