兒福聯盟調查發現，約33%的孩子，每周有獨自外食的機會；63%的孩子已經出現外食問題行為，包括偏食、亂吃、喜好零食、為省錢而不吃等等。小朋友若不注重飲食均衡，接觸太多油炸物，長期下來會有肥胖、高血脂、糖尿及便秘等問題，家長應多多注意！
為了解兒童外食狀況，兒童福利聯盟文教基金會，隨機抽樣19縣市、44所國中小的五到八年級學童，共計回收1428份有效問卷，問卷結果昨日出爐。
調查發現，高達61%的孩子，早餐經常外食，較6年前增加一成；31%晚餐經常外食。此外，約33%的孩子每周有獨自處理飲食的情況，包括拿零用錢去買、自己做來吃，甚至是不吃。
調查結果顯示，孩子最常外食的早餐，前三名分別是三明治、蛋餅和飯糰；晚餐則是麵、滷肉飯或雞肉飯、薯條。兒盟憂心說，高熱量的薯條，竟然也變成孩子主食的選擇，家長應注意。
兒盟分析孩子購買外食的五大問題行為，包括把零食當正餐吃；怕胖而少吃或不吃；將爸媽給的餐費省下來，拿去買喜歡的東西；只選自己愛吃的，不管有無營養；以及不注意食物衛生或保存期限。
兒盟指出，獨自外食的孩子中，多達63%有一項以上前述的外食問題行為；甚至有近一成的孩子有四項以上問題，已達「高度危險級」，且平均身體質量指數（BMI）為20.7，較其他兒童平均BMI值19.9還高。
台大醫院營養師翁慧玲提醒，外食要注意飲食均衡，少油、少炸物，別忘了攝取青菜和水果。兒盟則呼籲家長，即使工作繁忙，一周至少煮三餐給孩子吃，除了補充平時缺乏的營養，也促進親子互動。