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萊劑容許量 林杰樑籲加嚴  / 2012.07.26

中央社/記者 龍瑞雲

立法院臨時會今天三讀修正通過食品衛生管理法部分條文,毒物科醫師林杰樑說,仍希望萊克多巴胺的殘留容許量訂得比國際標準嚴格,並落實強制標示。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,如果台灣不符合國際規定,可能會有貿易報復問題,台灣可能也會以國際標準為主,但希望有相關配套措施,並將標準訂嚴格一點。

中國醫藥大學附設醫院感染控制科主任王任賢表示,國際通過的共識是10ppb(十億分之一,相當於每公斤食品中殘留1微克藥品),這已是全球最嚴格的。

林杰樑說,政府應落實強制標示,透過重罰、稽查、標示讓百姓有選擇,也呼籲高危險群,如孕婦、小孩、有心血管疾病者,應避免食用含萊劑的肉品。

衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示,只要有使用到牛肉,不管是包裝或散裝,都要標明產地;另外,供應及販賣牛肉的場所,只要有固定的販賣場所,也要標明原產地。


 
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